Grilovanie bez dymu a námahy

Grilovanie bez dymu a námahy

Leto u nás každoročne znamená grilovanie.

Obľúbenej aktivity sa nemusia vzdať ani tí, ktorí žijú v byte. Vďaka elektrickým grilom, ktoré sú kompaktné a ľahko sa udržiavajú, si môže každý užiť letá plné grilovaných pochúťok, aj keď je vonku nepriaznivé počasie.

 

Aj keď grilovanie mäsa nad ohňom má svoje čaro, elektrický gril vám uľahčí život. Oproti klasickému grilu sa rýchlo zohreje, takže môžete začať s prípravou jedla behom niekoľkých minút. Okrem toho umožňuje presné nastavenie teploty a jej ďalšiu reguláciu podľa vašich preferencií. Bonusom je nelepivý povrch, na ktorom môžete pripraviť jedlo bez použitia tuku.
  
Výhodou elektrického grilu je aj jeho viacstranné využitie. Okrem vynikajúcich steakov alebo grilovanej zeleniny si na ňom môžete pripraviť aj sendviče alebo panini. Niektoré modely dokonca umožňujú výmenu platní na pečenie waflí. V kuchyni tak elektrický gril nesmie chýbať a svoje miesto si nájde aj mimo letného obdobia.
 
Rovnako jednoduché ako manipulácia s elektrickým grilom je aj jeho čistenie. Stačí utrieť handričkou alebo hubkou, prípadne platne vybrať a umyť v umývačke riadu. Elektrické grily navyše nevytvárajú dym a neprodukujú škodlivé plyny, čím sú ekologickejšou voľbou.
 
Ako nájsť ten správny? Pri výbere elektrického grilu majte na pamäti niekoľko dôležitých faktorov. Jedným z nich je veľkosť. Medzi elektrickými grilmi nájdete niekoľko rôznych typov vhodných do väčších aj menších domácností. Ak plánujete pozvať na grilovanie priateľov a budete hostiť väčšiu skupinu ľudí, zvoľte model s dostatočne veľkou plochou.

Venujte pozornosť aj výkonu. Vyšší výkon zvyčajne znamená rýchlejšie zohriatie platní a vyššiu možnú teplotu grilovania. Ak nie ste profesionálny grilovač, zvoľte prístroj, ktorý vám pomôže s nastavením teploty podľa druhu jedla. Samozrejmosťou by mali byť grilovacie platne z kvalitných materiálov, ktoré zabezpečia rovnomerné rozloženie tepla a ľahké čistenie. 

Gril pre každú rodinu

Kontaktný gril Sage SGR700 si obľúbia všetci, ktorí bojujú s obmedzeným priestorom. Konštrukcia umožňuje použitie nielen ako kontaktný, ale aj otvorený gril na barbecue. Každú platňu je možné ovládať samostatne, takže môžete grilovať viacero rôznych jedál naraz. Teplotu je možné nastaviť v rozmedzí od 100 do 230 °C alebo využiť jednu z prednastavených teplôt: panini, burger, steak. Manipulácia i čistenie je jednoduché, platne jednoducho vyberiete a omyjete v umývačke riadu. 

Bez rizika prípálenia

Grilovanie už nemôže byť jednoduchšie! Senzory v grilovacích platniach modelu Sage BGR820 detegujú pokles teploty pri položení jedla na gril a vyrovnávajú teplotu zvýšením toku tepla v danej oblasti. Teplota na grilovacích platniach sa tak ihneď vyrovná a grilovanie je rýchlejšie ako na bežných griloch. Podsvietený LCD displej navyše monitoruje teplotu, stupeň hotovosti a dobu grilovania. Vďaka časovaču sa celá príprava ovláda za vás a vy sa môžete venovať priateľom. 

Pomocník pre mäsožravcov

Chytrý kontaktný gril Sage BGR840 je vybavený integrovanou teplotnou sondou, ktorá ponúka päť rôznych nastavení podľa druhu mäsa (hovädzie, jahňacie, bravčové, kuracie a ryby) vrátane typu prípravy (od krvavého - rare po dobre prepečený steak - well done). Na základe nastavených údajov potom rozpozná, kedy je mäso hotové. Súčasťou je aj funkcia Rest Meat. Mäso by ste pred konzumáciou mali nechať aspoň tri minúty odpočívať. Gril počas tejto fázy odparuje časť zvyškového tepla a časť prechádza mäsom, aby ostalo dokonalé.
 

 

O značke Sage:

Sage je európskou značkou spoločnosti Breville, ktorej produkty sa predávajú vo viac ako 50 krajinách sveta. Austrálska skupina Breville je celosvetovo známa vďaka vlastnému vývoju malých kuchynských spotrebičov najvyššej kvality, ktoré sa vyznačujú dlhou životnosťou a skvelým užívateľským komfortom. História Breville začala písať v roku 1932, a tejto spoločnosti vďačíme napríklad za tzv. sendvičový topinkovač, ktorý vyvinula ako prvý výrobca na svete. Po jeho uvedení na trh v roku 1974 sa len v Austrálii predalo 400 000 kusov.

Na český trh značka Sage vstúpila v roku 2018 a postupne na neho uvádza produkty zamerané na prípravu kávy - espresso, mlynčeky, penušky; grilovanie - grily, smoking gun; odšťavňovanie - odšťavňovače, smoothie alebo prípravu potravín - roboty, mixéry, food procesory. Vďaka vlastnému návrhu a náročnému testovaniu bude možné u všetkých spotrebičov rozšíriť záruku na tri roky. Značku Sage zastupuje pre Českú republiku, Slovensko, Maďarsko a Poľsko exkluzívne spoločnosť Fast ČR, ktorá patrí medzi najväčších regionálnych distribútorov domácich spotrebičov.

Pre ďalšie informácie a novinky navštívte adresu www.sagesk.sk
 

Kontakt pre médiá:

Hedvika Přibová
PHOENIX COMMUNICATION
110 00 | Praha 1 | Opletalova 919/5
hedvika@phoenixcom.cz