Vyberáte si rýchlovarnú kanvicu? Rozdiel robia „detaily
Patríte k milovníkom čaju a radi experimentujete s rôznymi typmi či chuťami? Alebo si každé ráno vychutnávate šálku french pressu? Ak ste doteraz pri výbere rýchlovarnej kanvice zvažovali len základné parametre ako výkon, materiál či dizajn, odporúčame investovať do „inteligentného“ modelu, ktorý dokáže zohľadniť všetky špecifiká vášho obľúbeného nápoja. Najmä ak si ho doprajete každý deň
Je všeobecne známe, že pre prípravu dokonalého šálky tohto nápoja je dôležité začať s vysoko kvalitným čajom. Podstatná je tiež doba lúhovania a predovšetkým teplota vody, ktorá má zásadný vplyv na výslednú chuť nápoja. Ustrážiť teplotu ohriatej vody v kanvici je dôležité najmä pre špecifické druhy čaju, ako sú zelený, biely či bylinkový. Ak totiž teplota vody nebude dostatočne vysoká, nevytiahne z čajových lístkov požadovanú chuť. Na druhej strane, keď bude voda príliš horúca, čajové lístky sa spália a výsledná chuť bude horká. Práve preto moderné elektrické rýchlovarné kanvice ponúkajú možnosť regulácie teploty vody. Mimochodom, túto vychytávku ocenia aj milovníci kávy – aj príprava kávy vo french presse si totiž žiada optimálnu teplotu, ktorá by sa mala pohybovať medzi 85 až 95 °C.
TIP SAGE: Viac než len kanvica
K najkvalitnejším rýchlovarným kanviciam na trhu už dlhodobo patria modely od značky Sage. Okrem nastavenia teploty vody disponujú aj rôznymi druhmi sitiek na čaj a umožňujú regulovať intenzitu jeho vylúhovania priamo v kanvici. Automatická rýchlovarná kanvica Sage BTM800 má až päť prednastavených programov pre optimálne lúhovanie čaju zeleného, čierneho, bieleho, bylinkového alebo oolong. Súčasťou sú aj tri programy pre nastavenie intenzity čajového výluhu a za zmienku určite stojí aj funkcia Basket Cycle, ktorú oceníte predovšetkým pri príprave väčšieho objemu čaju. Umožňuje, aby sa nerezové sitko počas lúhovania opakovane ponáralo a vynáralo. Tým dochádza k výraznému zvýšeniu miery lúhovania, čo ovplyvňuje práve silu vylúhovaného čaju. Kanvica je tiež vybavená funkciou Keep Warm, ktorá udržuje nastavenú teplotu vody, čo ocenia napríklad aj rodičia malých detí pri príprave detskej stravy.
Odporúčaná cena Sage STM800 je 6 290 Kč.
O značke Sage:
Sage je európskou značkou spoločnosti Breville, ktorej produkty sa predávajú vo viac ako 50 krajinách sveta. Austrálska Breville Group je celosvetovo známa vďaka vlastnému vývoju malých kuchynských spotrebičov najvyššej kvality, vyznačujúcich sa dlhou životnosťou a skvelým používateľským komfortom. História Breville sa začala písať v roku 1932 a tejto spoločnosti vďačíme napríklad za tzv. sendvič-toaster, ktorý vyvinula ako prvý výrobca na svete. Po jeho uvedení na trh v roku 1974 sa len v Austrálii predalo 400 000 kusov.
Na slovenský trh značka Sage vstúpila v roku 2018 a postupne naň uvedie produkty zamerané na prípravu kávy – espressá, mlynčeky, naparovače; grilovanie – grily, smoking gun; odšťavňovanie – odšťavňovače, smoothie mixéry alebo prípravu potravín – roboty, mixéry, food procesory. Vďaka vlastnému návrhu a náročnému testovaniu bude možné u všetkých spotrebičov rozšíriť záruku na tri roky. Pre Slovenskú republiku, Českú republiku, Maďarsko a Poľsko značku Sage exkluzívne zastupuje spoločnosť Fast ČR, ktorá patrí medzi najväčších regionálnych distribútorov domácich spotrebičov.
Pre ďalšie informácie a novinky navštívte adresu www.sagesk.sk
Kontakt pre médiá: Hedvika Přibová PHOENIX COMMUNICATION 140 00 | Praha 4 | Pod Vilami 785/22 hedvika@phoenixcom.cz
